Lexicon vinos
di Christina Fischer · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa dura · ISBN 9788496865129
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Dettagli del prodotto
Autore: Christina Fischer
ISBN: 9788496865129
Editore: Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2012
Pagine: 300 pag
Dimensioni: 18 x 15 x 2.8 cm
Peso: 600 g
Sinossi di Lexicon vinos
«Lexicon vinos» è il lessico del vino di Christina Fischer, pubblicato da Edicions Llibreria Universitària de Barcelona in copertina rigida (300 pagine).
Il libro percorre il mondo del vino dalla coltivazione dell'uva all'acquisto e alla conservazione delle bottiglie, con attenzione allo champagne e agli spumanti. Spiega anche come colore, sapore ed elaborazione influenzano il risultato.
Il libro appartiene alla collezione Lexicon, è stato pubblicato nel 2012 ed è scritto in spagnolo. In copertina figura il titolo Lexicón de los vinos.
Adatto agli appassionati di vino che desiderano un'opera di riferimento sulla sua elaborazione e conservazione.
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