di Sunil Vijayakar · Círculo De Lectores · tapa dura · ISBN 9788467220667
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«Cocina India» è il libro di cucina di Sunil Vijayakar, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (160 pagine, in spagnolo).
Ricettario illustrato di cucina indiana che riunisce più di ottanta proposte per mangiare sano, con piatti vegetariani, di carne e di pesce. Include preparazioni varie e speziate, pensate per portare in tavola i sapori del subcontinente all'interno di un'alimentazione equilibrata.
L'opera ha 160 pagine con illustrazioni a colori, misura 25 x 24 cm ed è stata pubblicata nell'ottobre 2007.
Rivolto agli appassionati di cucina indiana e a chi cerca ricette varie per mangiare in modo equilibrato.
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