
di Martín Berasategui · GRIJALBO · tapa dura · ISBN 9788425363375

IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Cocina para disfrutones» è il libro di cucina di Martín Berasategui, pubblicato da Grijalbo in copertina rigida (344 pagine, in spagnolo).
Martín Berasategui propone una cucina pensata per il piacere, con prodotti tradizionali e di stagione. Il ricettario riunisce 80 ricette, suddivise in primi piatti, pesce e frutti di mare, carni e dolci, e include fotografie passo passo, idee di presentazione e trucchi per nuove combinazioni.
Il libro fa parte della collezione «Cocina de autor».
Questo libro è pensato per gli appassionati di cucina casalinga che vogliono ricette di stagione spiegate passo passo.

