Confesiones de un chef
di Anthony Bourdain · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788479017125
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Dettagli del prodotto
Autore: Anthony Bourdain
ISBN: 9788479017125
Editore: RBA Libros
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 12/07/2002
Pagine: 288 pag
Dimensioni: 23.2 x 15.5 x 1.9 cm
Peso: 460 g
Sinossi di Confesiones de un chef
Sumérgete en el mundo culinario de la mano de Anthony Bourdain en 'Confesiones de un chef'. Este libro ofrece una mirada sin filtros a la vida detrás de las cocinas, desde los humildes comienzos como lavaplatos hasta alcanzar la fama como chef. Con un estilo directo y lleno de anécdotas, Bourdain comparte sus experiencias y reflexiones sobre la comida, la cultura y los entresijos de la gastronomía.
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Informazioni sull'autore
Anthony Bourdain
Anthony Michael Bourdain è stato un cuoco, gastronomo e scrittore statunitense, diventato famoso per la prima volta per il suo libro bestseller Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (2000).
1956–2018Dal 200280 titoli pubblicati16 di scrittura
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