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Su Anthony Bourdain

Nascita

1956

Morte

2018

Primo libro

2002

Anni di scrittura

16

Biografia

Anthony Michael Bourdain è stato un cuoco, gastronomo e scrittore statunitense, diventato famoso per la prima volta per il suo libro bestseller Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (2000).

Anthony Bourdain è nato a New York ed è diventato una delle figure più influenti della gastronomia mondiale.

La sua opera più emblematica, Kitchen Confidential, ha rivelato i segreti e l'intensità delle cucine professionali.

Oltre ai fornelli, si è distinto come prolifico scrittore, giornalista e presentatore televisivo.

Nel corso della sua carriera, ha pubblicato circa 80 opere che esplorano la cultura, i viaggi e il cibo.

Il suo stile narrativo onesto e diretto lo ha consacrato come autore bestseller del New York Times.

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