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Seconda vita
Confesiones de un chef. Ed. Especial
di Anthony Bourdain · RBA · tapa blanda · 400 pag
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4,6
Pagine: 400 pagAutore: Anthony BourdainEditore: RBAFormato: tapa blandaLingua: esData di pubblicazione: 10/6/2010ISBN: ISBN 9788492966189
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Sinossi di Confesiones de un chef. Ed. Especial
Sumérgete en el mundo sin filtros de la cocina profesional con 'Confesiones de un chef' de Anthony Bourdain. En esta edición especial, Bourdain, escritor y cocinero, revela los secretos y las anécdotas más jugosas detrás de las puertas de los restaurantes. Desde sus humildes comienzos hasta alcanzar la fama, Bourdain comparte sus experiencias con un estilo único y provocador. Descubre las reglas no escritas, los personajes inolvidables y las verdades incómodas de la gastronomía en este relato honesto y apasionante.
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Informazioni sull'autore
Anthony Bourdain
Anthony Michael Bourdain è stato un cuoco, gastronomo e scrittore statunitense, diventato famoso per la prima volta per il suo libro bestseller Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly (2000).
1956–2018Dal 200280 titoli pubblicati16 di scrittura
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