Confituras, cremas y otras delicias. Dulces tentaciones. Recetas ilustradas paso a paso

Sinossi di Confituras, cremas y otras delicias. Dulces tentaciones. Recetas ilustradas paso a paso

«Confituras, cremas y otras delicias. Dulces tentaciones. Recetas ilustradas paso a paso» è il libro di cucina di AA. VV., in brossura.

Ricettario di cucina dolce incentrato sulla preparazione di confetture, creme e altre delizie da dessert. Le ricette sono presentate spiegate passo dopo passo con illustrazioni, così da poter seguire i processi di preparazione in modo visivo, dalle conserve di frutta alle creme e ai dolci classici.

Appartiene alla collana «Escuela de Cocina», numero 12. Edizione in brossura di 576 pagine, pubblicata da Random House Mondadori nel 2012, in spagnolo.

Per appassionati di pasticceria, sia principianti che cuochi esperti, che cercano ricette illustrate di dolci, confetture e dessert.