Sinossi di Cooking with Soufflenheim Pottery

Descubre los secretos de la cocina con cerámica de Soufflenheim en esta edición en inglés. Jean-Pierre Dézavelle te guía a través de recetas tradicionales utilizando la famosa cerámica de Soufflenheim, conocida por su calidad y diseño. Este libro es ideal para los amantes de la cocina regional y aquellos interesados en la historia culinaria de Alsacia. Con 92 páginas, este libro de tapa dura es una valiosa adición a cualquier colección de cocina.