
di Joachim Fischer · TeNeues · tapa blanda · ISBN 9783832790202

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«Cool Restaurants Vienna» è la guida visiva ai ristoranti di Joachim Fischer, pubblicata da TeNeues in brossura (136 pagine, edizione multilingue).
Passeggiata fotografica nella scena gastronomica viennese: il libro riunisce 27 ristoranti, caffè, bar e lounge di Vienna che combinano design moderno e buona cucina. Include più di 130 fotografie a colori dei loro interni e una selezione di ricette dello chef, e mostra una gastronomia aperta a influenze diverse e tradizioni regionali.
È un titolo della serie «Cool Restaurants» di teNeues, pubblicato nel 2005; l'edizione include testi in inglese, tedesco, francese, spagnolo e italiano.
Un'opera per lettori interessati a interior design, fotografia, gastronomia e guide di viaggio su Vienna.

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