
di Thema Equipo Editorial · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430536054

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«Cuina Catalana» è il ricettario di cucina catalana di Thema Equipo Editorial, pubblicato da Tikal-Susaeta in brossura (182 pagine).
Ricettario di cucina catalana con oltre cento ricette nate dalla tradizione popolare. Presenta, zona per zona, piatti accessibili con spiegazione dettagliata degli ingredienti e istruzioni passo passo per una preparazione semplice.
Volume della collana «Cuina Regional» dedicato alla Catalogna. Sul retro sono indicati il riferimento 1562-1 e l'ISBN 84-305-3605-1.
Per chi ama la gastronomia catalana e vuole preparare ricette tradizionali in modo semplice a casa.

Tapa dura
