
di Carme Ruscalleda i Serra, Gaietana Collados Lluró · Columna CAT · tapa blanda · ISBN 9788466401715

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«Cuinar per ser feliç» è il libro di cucina di Carme Ruscalleda e Gaietana Collados Lluró, pubblicato da Columna CAT in brossura, in catalano.
Carme Ruscalleda mette la sua competenza professionale al servizio di chi vuole godere di una cucina sana, naturale e piacevole. Riunisce più di 100 ricette facili e veloci, organizzate per stagioni, con piatti principali, dessert e ricette di dispensa, da una semplice zuppa a un civet di cinghiale, e include trucchi per presentarli in tavola.
L'opera appartiene alla collezione Col·lecció Cuina di Columna CAT ed è stata pubblicata nel marzo 2006; ha 239 pagine.
Pensato per chi vuole cucinare ogni giorno con prodotti di stagione e anche sorprendere in occasioni speciali, con ricette accessibili.
