di Emma Kingsgarden · Ballon Kids · tapa dura · ISBN 9789037437393
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«Délicieuses recettes italiennes de poisson» è il libro di cucina di Emma Kingsgarden, pubblicato da Ballon Kids in copertina rigida, in francese.
Ricettario di cucina italiana incentrato sul pesce, con proposte che combinano pomodorini, olive nere e olio d'oliva. Le fotografie mostrano piatti serviti in stoviglie di ceramica, in scene che evocano l'atmosfera mediterranea.
Pubblicato nel 2001; la copertina mostra la menzione «A la carte». ISBN 9789037437393.
Per gli appassionati di cucina italiana che leggono il francese e vogliono preparare piatti di pesce con ingredienti mediterranei.
