
di Ada Parellada · Mina · tapa blanda · ISBN 9788496499034

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«Dinars de tàper» è un libro di cucina di Ada Parellada, pubblicato da Mina in brossura (128 pagine, in catalano).
Partendo dalla domanda se si possa mangiare ogni giorno al lavoro senza ricorrere agli avanzi della cena o a un'insalata improvvisata, Ada Parellada propone piatti vari, saporiti e salutari da portare in una lunchbox. Include trucchi per trasformare gli avanzi, ricette semplici per i giorni con poco tempo, idee per sfruttare la dispensa e alcuni piatti più elaborati pensati per il fine settimana.
Appartiene alla collezione Sal i Pebre ed è stato pubblicato a Barcellona il 9 marzo 2005.
Pensato per chi vuole mangiare vario e sano al lavoro, con poco tempo per cucinare e voglia di sfruttare avanzi e risorse della dispensa.

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