di Maria Wiesmüller · Kompass Karten GmbH · tapa dura · ISBN 9783854918509
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«Dumplings: Die beliebtesten Knödelrezepte, deftig oder süss. Englische Ausgabe» è il libro di cucina di Maria Wiesmüller in copertina rigida e in inglese.
Libro di cucina austriaca incentrato sugli dumplings o Knödel, con ricette salate e dolci. Include spiegazioni chiare e consigli pratici per cucinare a casa, e riunisce un buon numero di proposte in un formato maneggevole.
Pubblicato da Kompass Karten GmbH nell'agosto 2010, l'opera ha 80 pagine e appartiene alla serie Kitchen Delights.
Per cuochi casalinghi che vogliano preparare Knödel salati e dolci con ricette chiare, soprattutto se apprezzano la cucina austriaca.
Tapa dura
