Sissi's Favorite Recipes

Sinossi di Sissi's Favorite Recipes

«Sissi's Favorite Recipes» è il libro di cucina di Maria Wiesmüller, pubblicato da Kompass Karten GmbH in copertina rigida (95 pagine, in inglese).

Raccoglie ricette tradizionali della monarchia austro-ungarica, in un percorso attraverso la gastronomia della regione. Le preparazioni sono presentate con spiegazioni semplici e fotografie a colori, e il volume include un piccolo dizionario di termini culinari pensato per orientarsi nella cucina della zona.

È il numero 1772 della serie Kompass Küchenschätze (Kitchen Delights), nella sua terza edizione.

Adatto agli amanti della storia e della gastronomia, in particolare a chi è interessato all'epoca dell'imperatrice Sissi e alla cucina centroeuropea.