El arte de cocinar. Parte 1

Sinossi di El arte de cocinar. Parte 1

«El arte de cocinar. Parte 1» è il libro di cucina di María Luisa García Sánchez, pubblicato dall'autrice in copertina rigida (446 pagine, in spagnolo).

Riunisce quasi mille ricette, organizzate secondo il loro posto a tavola: antipasti, zuppe, verdure, uova, pesce, carne, salse, insalate, dolci, fritti e pasticceria. Le ricette sono di preparazione semplice e con ingredienti comuni, e includono spiegazioni chiare, ingredienti evidenziati, consigli pratici e un indice alfabetico.

La copertina di questa tiratura indica la 30ª edizione.

Adatto a cuochi casalinghi che cercano ricette semplici, economiche e varie per il quotidiano, senza bisogno di essere esperti.