
di Josep María Vallés · Ediciones del Serbal, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788476285695

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«El huerto urbano» è il manuale di coltivazione ecologica su balconi e terrazze di Josep María Vallés, pubblicato da Ediciones del Serbal in brossura.
Manuale che spiega la coltivazione di ortaggi su balconi e terrazze per chi inizia a produrre cibo in casa. Include un'introduzione alla fisiologia vegetale, l'installazione e la pianificazione dell'orto, la preparazione del compost, il controllo dei parassiti e gli ortaggi più adatti alla coltivazione in contenitori.
Volume 34 della collana «El arte de vivir». Seconda edizione pubblicata nel 2009, con prefazione di Bigas Luna.
Indicato per principianti dell'orticoltura urbana che vogliano coltivare ortaggi in spazi piccoli come balconi e terrazze.
