Els vins de Catalunya
di Jaume Ciurana · Servei Central de Publicacions de la Generalitat de Catalunya, Departament de la Presidencia · tapa dura · ISBN 9788450034554
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Dettagli del prodotto
Autore: Jaume Ciurana
ISBN: 9788450034554
Editore: Servei Central de Publicacions de la Generalitat de Catalunya, Departament de la Presidencia
Lingua: Catalano
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1980
Pagine: 192 pag
Dimensioni: 27 x 20 x 2 cm
Peso: 458 g
Sinossi di Els vins de Catalunya
«Els vins de Catalunya» è il saggio sulla viticoltura di Jaume Ciurana, pubblicato da Servei Central de Publicacions de la Generalitat de Catalunya in copertina rigida (192 pagine, in catalano).
Un'opera dedicata ai vini della Catalogna: ripercorre la viticoltura della regione, con attenzione alla produzione del vino e alle conoscenze tradizionali del settore. Il testo è accompagnato da fotografie dentro e fuori di esso che illustrano cantine e botti, e si inserisce nella collana divulgativa del Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca della Generalitat.
Pubblicato nel 1980. Include bibliografia. L'opera si iscrive nella serie istituzionale della Generalitat de Catalunya sulla viticoltura catalana.
Interesserà i lettori di catalano e chi vuole conoscere la tradizione vinicola della Catalogna da una prospettiva storica e divulgativa.
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