Ensaladas

Sinossi di Ensaladas

«Ensaladas» è il ricettario di cucina di VV AA, pubblicato da Altorrey in brossura (152 pagine, in spagnolo).

Ricettario di cucina incentrato sulle insalate: riunisce proposte per servire un piatto diverso ogni giorno dell'anno, con opzioni per ogni stagione, per ogni momento del pasto e per ogni tipo di menù. La copertina, con una fotografia di un'insalata varia, mostra combinazioni di foglie verdi, formaggio, funghi, uova e frutta.

Fa parte della collana «Cocina de hoy» di Altorrey e l'edizione include tavole con fotografie a colori.

Per gli appassionati di cucina che cercano ispirazione per preparare insalate varie, adattate alle stagioni dell'anno e a diversi tipi di menù.