
di Paco Asensio, Hugo Kliczkowski · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496137516

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«Entrantes y Cuscús» è un libro di cucina di Paco Asensio e Hugo Kliczkowski, pubblicato da Konemann in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alla cucina degli antipasti e del cuscus: raccoglie idee per preparare piatti vari e saporiti con ingredienti accessibili. Le ricette sono spiegate passo dopo passo e includono suggerimenti pratici, così da servire sia per menù quotidiani sia per occasioni in cui si vuole deliziare gli ospiti.
Pubblicato originariamente nel 2003.
Pensato per gli appassionati di cucina che desiderano preparare antipasti e cuscus a casa, sia per il quotidiano sia per servire agli ospiti.

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