Extracteur de jus "Confitures, gelée, beurre de fruits"

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9782842215415

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Autore: Linda Louis, Estérelle Payani, Marie Grave

Descrizione

Este libro, 'Extracteur de jus "Confitures, gelée, beurre de fruits"', es una guía de cocina en francés que explora la preparación de zumos, confituras, jaleas y mantequillas de frutas. Publicado el 15 de junio de 2017, esta edición de bolsillo de 72 páginas ofrece recetas y técnicas para aprovechar al máximo un extractor de jugos en la elaboración de conservas y productos derivados de la fruta.