Favourite Pies and Tarts

Sinossi di Favourite Pies and Tarts

«Favourite Pies and Tarts» è il ricettario di pasticceria di Carol Wilson, pubblicato da J Salmon Ltd in brossura (48 pagine, in inglese).

Ricettario incentrato sulla cucina salata, con una selezione di piatti principali come torte salate, crostate, quiche e flan. Le ricette sono accompagnate da illustrazioni di Henry Edward Spernon Tozer con scene di vita rurale, in linea con l'estetica dei libri di cucina tradizionali.

Pubblicato il 21 maggio 2007, il titolo completo porta il sottotitolo With Illustrations of Cottage Life by Henry Edward Spernon Tozer.

Per appassionati di pasticceria che cercano ricette classiche ben spiegate e per chi apprezza i libri di piccolo formato con illustrazioni.