
di Carol Wilson · J Salmon Ltd · tapa blanda · ISBN 9781902842165

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«Favourite Harvest Recipes» è il libro di cucina tradizionale di Carol Wilson, pubblicato da J Salmon Ltd in brossura (48 pagine, in inglese).
Ricettario tradizionale di stagione incentrato sul raccolto: riunisce piatti classici con ingredienti freschi dei campi per sfruttare l'abbondanza autunnale. Include cucina britannica e illustrazioni di scene rurali, come campi di cereali e figure che lavorano la terra, che evocano il paesaggio agricolo e il carattere da collezione.
Illustrato da Wilfrid Ball, è stato pubblicato per la prima volta nel 2001 e fa parte della serie Favourite Recipes di J Salmon Ltd.
Per collezionisti di ricettari britannici e amanti della cucina tradizionale che cercano piatti di stagione.
