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Fonda a fonda per Catalunya
di Josep Arqués Surinyac, Enric Aulí Mellado · Cossetania · tapa blanda · ISBN 9788490348536
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Dettagli del prodotto
Autore: Josep Arqués Surinyac, Enric Aulí Mellado
ISBN: 9788490348536
Editore: Cossetania
Lingua: Catalano
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/09/2019
Pagine: 144 pag
Dimensioni: 25.4 x 20.3 x 0.4 cm
Peso: 175 g
Sinossi di Fonda a fonda per Catalunya
Descubre la riqueza de la cocina catalana tradicional con 'Fonda a fonda per Catalunya'. Este libro te lleva en un recorrido gastronómico por 33 establecimientos emblemáticos, conocidos como 'fondas', donde podrás saborear platos deliciosos elaborados con productos locales y recetas transmitidas de generación en generación. Sumérgete en la cultura culinaria de Cataluña y redescubre los sabores auténticos de esta región.
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