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di Carme Gasull · Cossetània Edicions · tapa blanda · 276 pag
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Descubre los sabores auténticos de Cataluña con 'Catalunya al paladar'. Este libro te invita a explorar los alimentos más atractivos y representativos de las comarcas catalanas. Desde los calçots hasta la ratafía, el xató, los vinos, las trufas, el turrón y el mató, cada producto se presenta como una experiencia de vida, conectada con la naturaleza, la arquitectura y las tradiciones de los pueblos. Carme Gasull ha realizado una selección única de productos emblemáticos y originales, asociándolos a las comarcas productoras y destacando el momento ideal para disfrutarlos, así como los mejores restaurantes y puntos de venta para adquirirlos y degustarlos. Sumérgete en un viaje culinario y descubre las mejores ofertas de productos de Cataluña en su entorno.
