di Felo Botello Carratalá · tapa dura · ISBN 9788461166381
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«Gastronomía y paisaje de Gran Canaria» è il libro di gastronomia e paesaggio di Felo Botello Carratalá, pubblicato da Gran Canaria in copertina rigida e in spagnolo.
Il libro esplora Gran Canaria attraverso la sua cucina e la sua geografia: da un lato, il paesaggio di montagne e tramonti; dall'altro, la tradizione culinaria dell'isola, con fotografie di piatti che riflettono la sua cultura gastronomica.
L'edizione è identificata con l'ISBN 9788461166381.
Un libro per chi è interessato alla cucina tradizionale canaria e a scoprire i paesaggi di Gran Canaria.
