
di Good Housekeeping Institute · Ebury Press · tapa dura · ISBN 9780091753566

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«Good Housekeeping Cooker» è il libro di cucina del Good Housekeeping Institute, pubblicato da Ebury Press in copertina rigida (590 pagine, in inglese).
Ricettario generale con ricette che hanno superato una doppia prova nelle cucine del Good Housekeeping Institute. Offre indicazioni su nutrizione, pianificazione dei menu, microonde e congelamento, e include capitoli dedicati a piatti vegetariani, pesce, frutti di mare, pasta e preparazioni con diversi tagli di carne.
È la 13ª edizione, appartiene alla serie Good Housekeeping Cookery Club ed è stato pubblicato il 7 novembre 1994.
Adatto a cuochi principianti ed esperti che cercano un ricettario generale di consultazione.
