Good Housekeeping Cookery Hints

Sinossi di Good Housekeeping Cookery Hints

«Good Housekeeping Cookery Hints» è una guida di cucina di Susanna Tee e del Good Housekeeping Institute, pubblicata da Ebury Press in copertina rigida (144 pagine).

Si tratta di una guida di consultazione del Good Housekeeping Institute per cuochi principianti ed esperti. Risponde ai dubbi culinari più frequenti in formato domande e risposte, con voci alfabetiche, rimandi incrociati e indice, e copre categorie di alimenti e tecniche di cucina, con una sezione specifica sul microonde.

Volume della serie Good Housekeeping, pubblicato nel 1988; l'edizione è contrassegnata come 'First Impression'.

È rivolta a cuochi di qualsiasi livello che cerchino un'opera di riferimento pratica e ordinata.