
di Susanna Tee · Parragon · tapa dura · ISBN 9781405452472

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«Tapas» è un ricettario di cucina spagnola di Susanna Tee, pubblicato da Parragon in copertina rigida (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alle tapas spagnole, con proposte per preparare piccoli bocconi da condividere. Include classici come le patatas bravas e la tortilla de patatas, insieme a preparazioni più creative, spiegate passo dopo passo e accompagnate da fotografie a colori.
Pubblicato nel 2005. ISBN 9781405452472.
Per appassionati di cucina spagnola che vogliono preparare a casa piatti piccoli da condividere con amici e famiglia.

