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Grands plats, petit budget
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Hogar y CocinaISBN | 9782359850628
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Dettagli del prodotto
Pagine: 88 pag
Autore: Sonia Ezgulian
Editore: M6 Editions
ISBN: 9782359850628
Formato: tapa blanda
Lingua: fr
Data di pubblicazione: 21/3/2012
ISBN: 9782359850628
Sinossi di Grands plats, petit budget
Este libro de cocina, vinculado al popular programa de televisión Top Chef, ofrece 40 recetas creativas diseñadas para deleitar a los invitados sin exceder el presupuesto. A través de sus páginas, Sonia Ezgulian y otros colaboradores presentan platos clásicos reinventados, como la blanquette de vieiras o gnocchis de castaña, con un enfoque profesional pero accesible para todos los aficionados a la gastronomía. La obra destaca por su enfoque práctico y económico, permitiendo a los lectores poner 'los platos pequeños en los grandes' gracias a consejos de expertos. Es una guía ideal para quienes buscan originalidad y sabor en la cocina diaria sin realizar grandes inversiones financieras.
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Sonia Ezgulian
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