
di Francisco Guedes · Dom Quixote · tapa blanda · ISBN 9789722018371

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«Guia Anual dos Restaurantes de Portugal 2000» è la guida gastronomica di Francisco Guedes pubblicata da Dom Quixote in brossura (164 pagine, in portoghese).
Questa guida annuale ai ristoranti portoghesi, firmata da Francisco Guedes, corrisponde al 2000. In essa, l'autore visita locali in tutto il paese e commenta la loro cucina, qualità e varietà. Offre così una visione pratica e critica del panorama gastronomico portoghese alla fine del XX secolo.
Opera pubblicata da Dom Quixote il 1 aprile 2000, in portoghese, con 164 pagine in brossura. L'ISBN di questa edizione è 972201837X.
Un'opera di riferimento per gli appassionati di gastronomia portoghese e per chi desidera conoscere il panorama alberghiero del Portogallo nel 2000.
