
di Paolo Massobrio · Comunica · tapa blanda · ISBN 9788887449242

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«Guida critica & golosa al Piemonte» è la guida gastronomica di Paolo Massobrio, pubblicata da Comunica in brossura (828 pagine, in italiano).
Opera di riferimento che percorre il Piemonte con una selezione commentata di ristoranti, trattorie, agriturismi, aziende vinicole e cantine. La guida include inoltre raccomandazioni per la Valle d'Aosta, la Liguria e la Costa Azzurra, pensate per tracciare percorsi gastronomici e scoprire la cucina regionale.
Quattordicesima edizione della guida, pubblicata a dicembre 2005; la copertina indica l'anno 2006.
Per viaggiatori e amanti della gastronomia italiana che vogliano pianificare percorsi attraverso il Piemonte e i suoi dintorni con la selezione di Paolo Massobrio.
