Home Winemaking Step-By-Step

Sinossi di Home Winemaking Step-By-Step

«Home Winemaking Step-By-Step» è la guida pratica di Jon Iverson alla produzione del vino fatto in casa, in brossura (172 pagine, in inglese).

Manuale che percorre la produzione del vino fatto in casa dalla selezione e raccolta dell'uva fino all'imbottigliamento: istruzioni passo passo, illustrazioni, tabelle e consigli per controllare la fermentazione e risolvere i problemi. Pensato sia per principianti che per appassionati avanzati, combina teoria, dati ed esperienza dell'autore.

Seconda edizione, pubblicata nel dicembre 1998; la copertina annuncia un nuovo capitolo sui kit di concentrato.

Adatto ad appassionati e amanti del vino, sia principianti che avanzati, che cercano un manuale pratico e dettagliato.