Indian

Sinossi di Indian

«Indian» è il libro di cucina indiana di Parragon Book Service Limited, pubblicato da Parragon Plus in copertina rigida (256 pagine, in inglese).

Questo ricettario percorre la cucina indiana e la sua diversità regionale: include una selezione di piatti tradizionali con istruzioni pensate per chi si avvicina a questa gastronomia e per cuochi esperti che vogliano ampliare il proprio repertorio.

Fa parte della collezione Best Ever Recipes, pubblicata da Parragon Plus; l'edizione originale è del 2004.

Adatto a chi si avvicina alla cucina indiana e a cuochi esperti che vogliano ampliare il proprio repertorio.