Sinossi di La Cocina Cubana

Descubre los sabores auténticos de Cuba con 'La Cocina Cubana: Un Sabor Mestizo' de Silvia Caunedo. Este libro te invita a explorar la rica gastronomía cubana, desde los frijoles negros hasta la carne asada con naranja amarga y los postres tropicales. Aprende a preparar platos tradicionales y novedosas recetas con ingredientes tropicales, aderezados con historia y curiosidades de la isla. Una obra imprescindible para los amantes de la cocina cubana y aquellos que deseen descubrir nuevos sabores.