
di Inés Ortega · Alianza Editorial · tapa blanda · ISBN 9788420671581

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«La cocina de Inés Ortega» è il ricettario di cucina di Inés Ortega, pubblicato da Alianza Editorial in brossura (624 pagine, in spagnolo).
Inés Ortega continua l'eredità di Simone Ortega, autrice di «1080 recetas de cocina», aggiornando piatti tradizionali con ingredienti e presentazioni contemporanei. Include ricette veloci ed economiche, sezioni per sportivi, vegetariani, diabetici, ipertesi e celiaci, e consigli su utensili, ricevimenti e buone maniere a tavola.
Prima edizione, pubblicata a marzo 2012. L'opera appartiene alla collana Libros Singulares (LS) di Alianza Editorial.
Per gli appassionati di cucina che vogliono aggiornare il proprio repertorio senza rinunciare al budget né alle esigenze dietetiche specifiche.

