di Graciela Bajraj · Columna · tapa blanda · ISBN 9788478090440
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«La cuina del microones» è la guida pratica di cucina di Graciela Bajraj, pubblicata da Columna in brossura (139 pagine, in catalano).
Il libro spiega, in catalano, le possibilità culinarie del microonde: dal funzionamento di base dell'elettrodomestico alle ricette per piatti quotidiani. Il suo approccio pratico mira a facilitare la preparazione rapida dei pasti, combinando tecniche semplici con idee adatte alla cucina di tutti i giorni.
Pubblicato nel 1989, appartiene alla categoria casa e cucina della casa editrice Columna.
Consigliato per cuochi casalinghi che vogliono sfruttare il microonde e ridurre i tempi di preparazione dei loro piatti.
