
di Graciela Bajraj · Alba Editorial · tapa blanda · ISBN 9788484285762

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«Ensaladas creativas para todo el año» è il libro di cucina di Graciela Bajraj, pubblicato da Alba Editorial in brossura (200 pagine, in spagnolo).
Più di cento ricette per ogni stagione: da opzioni con pesce o frutti di mare, patate, carne e pollame, fino a combinazioni con frutta secca, frutta, pasta, riso o legumi. I condimenti aggiungono un tocco distintivo e la miscela di consistenze, colori e sapori trasforma ogni piatto in un pasto sano, semplice e appariscente.
Fa parte della collezione Minus, numero 2, ed è stato pubblicato nel giugno 2010.
Per cuochi casalinghi che cercano idee sane e veloci per la vita quotidiana, con piatti appariscenti che sorprendano i commensali.

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