
di Coia Valls · B · tapa dura · ISBN 9788466654555

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«La cuinera» è il romanzo storico di Coia Valls, pubblicato da B in copertina rigida (400 pagine, in catalano).
Nella Barcellona del 1771, Constança Clavé arriva da Lima con un quaderno di ricette del suo maestro Antoine Champel. Decide di diventare cuoca e di farsi strada in una società che chiude le porte alle donne, tra ambienti rivoluzionari e salotti raffinati.
Il romanzo fa parte della collana Histórica della casa editrice B ed è stato pubblicato il 19 marzo 2014 con sovraccoperta.
Per lettori di romanzo storico e narrativa in catalano, con protagonista femminile e sfondo gastronomico.

