di Collectif · Malherbe, René, Editeur · tapa dura · ISBN 9782905780133
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«Les Cocktails» è il libro di cocktail di Collectif, pubblicato da Malherbe, René, Editeur in copertina rigida (218 pagine, in francese).
Opera collettiva dedicata alla cocktaileria: raccoglie ricette e tecniche di preparazione di bevande classiche e moderne, e include indicazioni su ingredienti e presentazione. Il libro affronta la cultura delle bevande e il mestiere del barman, con una copertina di frutta, bicchieri e decanter che anticipa il suo carattere illustrato.
I registri bibliografici datano l'edizione al 1986 e la classificano nella gastronomia; l'esemplare pesa circa 1 kg.
Adatto agli appassionati di cocktail e ai lettori interessati alla cultura delle bevande.
