di Eva Gerberding · Komet Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783898364348
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«Lexikon der Biere» è il dizionario illustrato delle birre di Eva Gerberding, pubblicato da Komet Verlag GmbH in brossura (288 pagine, in tedesco).
Percorso alfabetico attraverso più di trecento birre di tutto il mondo: ogni voce indica il birrificio, la provenienza, la gradazione alcolica e altri dati di interesse, accompagnata da una fotografia a colori. Il volume include inoltre informazioni sulla storia e la cultura della birra, dalle sue origini alla sua diversità attuale.
Il titolo completo è «Lexikon der Biere. Mehr als 300 Biere aus aller Welt». Pubblicato nel 2004 in tedesco.
Un pratico dizionario per ogni appassionato di birra che voglia scoprire varietà di tutto il mondo e le loro caratteristiche.
