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Los nuevos Omnívoros
4,5
Salud y BienestarISBN | 9788491872634
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Dettagli del prodotto
Pagine: 256 pag
Autore: Roberta Schira
Editore: RBA Libros
ISBN: 9788491872634
Formato: tapa blanda
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 5/3/2020
ISBN: 9788491872634
Sinossi di Los nuevos Omnívoros
En 'Los nuevos Omnívoros', Roberta Schira, psicóloga y crítica gastronómica, propone una filosofía alimentaria ética y tolerante. Schira derriba muros dietéticos, rebate ideas preconcebidas y presenta al nuevo omnívoro: responsable en su consumo, pero capaz de disfrutar de "alimentos prohibidos". El libro explora cómo el placer en la mesa puede tener una función terapéutica, promoviendo una convivencia armoniosa a través de una alimentación consciente.
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