
di Eva Celada · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408069799

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«Los secretos de la cocina del Vaticano» è il saggio gastronomico di Eva Celada, pubblicato da Editorial Planeta in copertina rigida (288 pagine, in spagnolo).
Eva Celada ripercorre la storia della Santa Sede attraverso la cucina vaticana: intervista cuochi, cardinali e giornalisti del Vaticano, recupera ricette e aneddoti dei papi e ricostruisce banchetti come il menu dell'Ultima Cena o la cena di incoronazione di Benedetto XVI.
Pubblicato il 16 novembre 2006. Eva Celada è giornalista e scrittrice; ha pubblicato più di venti libri gastronomici e ha ricevuto sei Premi Gourmand.
Per lettori interessati alla storia del Vaticano e alla gastronomia come via per conoscerla.
