di Silke von Küster · tapa blanda · ISBN 9783806823783
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«Low Fat 30. Italienische Küche» è il libro di cucina italiana di Silke von Küster, pubblicato da Falken in brossura (30 pagine, in tedesco).
Ricettario di cucina italiana incentrato su piatti a basso contenuto di grassi, con ricette che limitano la proporzione di calorie provenienti dai grassi al 30 % del totale. La copertina mostra un primo piano di pasta con zucchine e gamberi, esempio del tipo di preparazioni: paste, verdure e frutti di mare per piatti italiani leggeri.
Pubblicato nel 1999 da Falken con ISBN 9783806823783. Ha 30 pagine e tutto il testo è in tedesco.
Pensato per cuochi che vogliono preparare piatti italiani più leggeri e controllare l'apporto di grassi nei loro pasti.
Tapa blanda
