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Madhur Jaffrey's Foolproof Indian Cookery
di Madhur Jaffrey · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563537373
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Dettagli del prodotto
Autore: Madhur Jaffrey
ISBN: 9780563537373
Editore: BBC Books
Lingua: Inglese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 23/08/2001
Pagine: 128 pag
Dimensioni: 27.4 x 19.8 x 2 cm
Peso: 771 g
Sinossi di Madhur Jaffrey's Foolproof Indian Cookery
«Madhur Jaffrey's Foolproof Indian Cookery» è il ricettario di cucina indiana di Madhur Jaffrey, pubblicato da BBC Books in copertina rigida (128 pagine, in inglese).
Madhur Jaffrey, riconosciuta autorità in gastronomia indiana, riunisce 40 ricette classiche con istruzioni passo passo. Usa ingredienti facili da trovare e include una sezione di menu per pianificare pasti completi.
L'opera è stata pubblicata nel 2001 e la sua copertina mostra il sottotitolo «Step by step to everyone's favourite Indian recipes».
Rivolto a chi vuole avvicinarsi alla cucina indiana senza complicazioni, con ricette accessibili e spiegate passo passo.
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Informazioni sull'autore
Madhur Jaffrey
Madhur Jaffrey, nata Madhur Bahadur, è un'attrice, conduttrice televisiva e scrittrice indiana.
Nascita nel 193368 titoli pubblicati
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