
di Manuel de Oya, Carmen Garcés · IDEPSA · tapa blanda · ISBN 9788479820909
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«Metabolismo lipídico: sociedad y colesterol» è un saggio scientifico di Manuel de Oya e Carmen Garcés pubblicato da IDEPSA in brossura (395 pagine).
Il libro analizza il metabolismo dei lipidi e la sua relazione con il colesterolo, con una prospettiva biochimica e sociale. Spiega i processi metabolici coinvolti e la loro influenza sulla salute, con un approccio orientato alla medicina e alla ricerca. Offre una visione integrativa del colesterolo come questione clinica e sociale.
Pubblicato nel 1997 in spagnolo. La copertina menziona la Fundación Jiménez Díaz e l'Universidad Autónoma de Madrid come istituzioni editrici.
Rivolto a professionisti e studenti di scienze della salute e biochimica interessati al metabolismo lipidico e al colesterolo.

Tapa blanda