di AA. VV. · GeoPlaneta · tapa dura · ISBN 9788408132196
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«Mis recetas made in Nueva York» è il ricettario di cucina newyorkese di AA. VV., pubblicato da GeoPlaneta in copertina rigida (72 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 30 ricette autentiche di New York, tra cui hamburger, cheesecake, muffin, bagel e cibo di strada. Include un'introduzione alla cucina della città, ricette organizzate per tema, una sezione con i migliori indirizzi per assaggiare i piatti sul posto e un glossario.
Fa parte della collana «Viaje y aventura» di Lonely Planet. La traduzione è di Albert Ollé.
Pensato per chi vuole avvicinarsi alla gastronomia newyorkese da casa o preparare piatti tipici prima di viaggiare a New York.
