di Isidoro Pato Castel, Paloma Rodriguez Poyo-Guerrero · Tapa blanda · ISBN 9788450021943
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«Obesidad» è la monografia medica di Isidoro Pato Castel e Paloma Rodríguez Poyo-Guerrero (Ministero della Sanità e della Sicurezza Sociale, 180 pagine, brossura).
Monografia medica incentrata sull'obesità. L'opera esamina la malattia dal punto di vista della medicina e dell'alimentazione, ne spiega le basi cliniche, descrive i fattori coinvolti ed espone le linee guida generali del trattamento, con un approccio clinico e nutrizionale.
Opera numero 3 della Serie Monografica del Ministero della Sanità e della Sicurezza Sociale; edizione in spagnolo pubblicata nel 1977.
Opera di riferimento per medici e studenti di scienze della salute interessati all'obesità e alla nutrizione.
