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Opéra bouffe
di Pascal Lardellier · ISBN 9782847693027
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Dettagli del prodotto
Autore: Pascal Lardellier
ISBN: 9782847693027
Editore: Editore da confermare
Lingua: Francese
Formato: Brossura
Data di pubblicazione: 01/01/2011
Pagine: 266 pag
Sinossi di Opéra bouffe
Opéra bouffe es un análisis antropológico y apetitoso de nuestros hábitos alimenticios, escrito por Pascal Lardellier. Publicado en 2011 por Management et Société, este libro de 266 páginas forma parte de la serie Societing y explora en profundidad la nutrición y los aspectos psicológicos de nuestra relación con la comida. Incluye referencias bibliográficas.
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