
di Priya Wickramasinghe · tapa blanda · ISBN 9780722191064

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«Oriental Cookbook» è il ricettario di cucina orientale di Priya Wickramasinghe, pubblicato da Sphere in brossura (208 pagine, in inglese).
Ricettario di cucina orientale che riunisce piatti tradizionali dell'Asia, dalle ricette classiche alle proposte innovative. Include istruzioni chiare e semplici, pensate sia per principianti sia per cuochi esperti che desiderano ampliare il proprio repertorio.
Edizione del 1983, con ISBN 9780722191064 e indice.
Adatto a principianti e cuochi esperti che vogliono esplorare la cucina tradizionale asiatica.
